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【1月17日開催】サロン×河豚・蟹で至福の時間を

味・品質ともに高い評価を得ており、希少性の高さから゛幻のシャンパン”とも呼ばれている『サロン』。
河豚と蟹、それぞれ違った味わいをみせるふたつの素材を、日本料理のコースで贅沢に仕上げました。
お料理×サロンの相性だけでなく、若く酸が立ったフレッシュな味わいのサロン&
熟成されまろやかさと複雑さが増したサロンとの違いなど、ソムリエの解説とともに
至福のディナータイムをお過ごしいただけます。

日時 2020年1月17日(金)19時スタート
会費 60,000円
会場 日本料理 宙

 

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